סדנא להכנת עוגות בקהילת יפו

בשבת ה-15 ביוני 2013, התקיימה בכנסיית סנט פיטר שביפו סדנא להכנת עוגות מוס, חבר הקהילה, בעל רקע כקונדיטור, ובסיוע בת זוגתו, הנחה את הסדנא, בהשתתפות מספר חברות הקהילה. חלק מהמשתתפות הכינו עוגות במקום וחלקן צפו בנעשה, וכולן למדו את סודות הכנת העוגות ברמה מקצועית. החברות ייצרו מספר עוגות מוס שוקולד וגילו כישרון רב בהפנמת המידע החדש, לאחר שנלמדו העקרונות המנחים קיבלו כולן מתכונים להכנת סוגים שונים של מוס והנחיה כיצד לגוון את העוגות שיעשו בעתיד כיד הדמיון הטובה עליהן.

בסיום הכנת העוגות התקיימה המיסה כרגיל, ולאחריה הוזמנו כל חברי הקהילה לצפות כיצד מקשטים את העוגות בציפויי שוקולד בצורות שונות, לקול מצהלות הצופים. בסיום תהליך הקישוט נחתכו 2 עוגות גדולות וחולקו לחברי הקהילה להנאתם הרבה.

הכיף הגדול היה לראות את הילדים מתלהבים מאכילת השוקולד המומס מתוך הצלוחיות זאת כמובן לאחר שאכלו מהעוגות הטעימות.

בסוף הערב המהנה החברות שהכינו עוגות לקחו אותם להנאת בני ביתם.